Come si svolge la visita dal Nutrizionista, cosa è necessario portare e quanto dura?

La consulenza nutrizionale prevede un primo incontro conoscitivo (solitamente della durata di 60 minuti) durante il quale andremo ad effettuare un’attenta anamnesi fisiologica e patologica del cliente (stile di vita ed abitudini alimentari, eventuali allergie/intolleranze, farmaci assunti, visione di eventuali risultati di esami del sangue e delle urine)

Successivamente saranno eseguite una serie di misure antropometriche, quali peso e altezza, circonferenze corporee e una più dettagliata analisi della composizione corporea (BIA) andando a valutare Massa Magra (FFM), Massa Grassa (FM) e Stato di Idratazione al momento dell’analisi, tramite una sofisticata e moderna strumentazione tecnologica.
Il Piano Alimentare verrà attentamente studiato in base alle esigenze della singola persona, tenendo conto del suo fabbisogno, delle preferenze alimentari e dell’obiettivo da raggiungere, il quale sarà concordato insieme.
Se si possiedono, si consiglia di portare con sé alla prima visita gli esami del sangue e delle urine più recenti (6 mesi-1anno) e l’eventuale documentazione medica specialistica che accerti la presenza di una eventuale patologia.
Si consiglia di portare con sé un diario alimentare di 1-2 giorni (foglio o quaderno in cui appuntare tutti gli alimenti consumati durante il giorno compresi caffè, spuntini ecc…)
Il programma alimentare personalizzato, fornito di tutte le spiegazioni, verrà consegnato dopo qualche giorno in maniera cartacea o in via telematica (email o whatsapp).
Verranno inoltre fornite informazioni utili sulle modalità di preparazione e di cottura dei cibi, consigli su quali prodotti evitare e quelli da preferire in relazione al disturbo o patologia riferita, nozioni sulle etichette degli alimenti e ricette.

Dopo 1 mese verrà effettuata una visita di controllo (della durata di 30 minuti), dove verranno prese nuovamente le misure antropometriche e rieseguito l’esame della composizione corporea. Verranno esaminati così i progressi ottenuti dal paziente e a seconda del caso e della necessità verrà stilato un nuovo piano alimentare.
La dott.ssa Federica sarà a disposizione, lungo tutto il percorso, per chiarimenti e dubbi e per seguire al meglio il paziente nell’alimentazione e nelle problematiche quotidiane.

Federica Ciappina – Biologa Nutrizionista

è possibile prenotare una visita presso L’associazione Il Tocco del Cuore ASD APS

Per ulteriori informazioni e  prenotazione:

Associazione   Il Tocco del Cuore A.S.D. A.P.S.

Sede Operativa: Via Baccio da Montelupo 101 — Firenze (FI)

Segreteria : 3349944265 — 3929288141

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